Gezondere sportkantine

Het doel van de gezonde sportkantine is om bij sportkantines de gezonde keuze de makkelijke keuze te laten zijn en sportverenigingen te stimuleren gezonder eten en drinken aan te bieden. In een sportkantine die ook gezondere producten aanbiedt, maken mensen makkelijker een gezondere keuze. Welk eten je aanbiedt én de manier waarop je het aanbiedt, heeft effect op de keuzes van anderen: richting gezond of richting ongezond. Door als korfbalvereniging te zorgen dat er voor de spelers en bezoekers een gezonder alternatief te vinden is in het clubhuis of in de sportkantine wordt ‘de gezonde keuze, de makkelijke keuze’. Gezonde(re) voeding hoort bij een gezonde sportomgeving.

Richtlijn Eetomgevingen

Bij het Voedingscentrum weten ze uit onderzoek en jarenlange ervaring dat keuzes voor eten en drinken grotendeels worden gemaakt uit gewoonte en wat makkelijk te verkrijgen is. Het aanbod bepaalt de vraag. Als ook gezonde producten voor het grijpen liggen, gaan mensen andere keuzes maken. Zeker als in de presentatie de gezonde keuze voorrang krijgt. Kleine aanpassingen in het aanbod kunnen zo grote veranderingen teweeg brengen in de vraag.

Vanuit die kennis over voeding en gedrag heeft het Voedingscentrum de Richtlijn Eetomgevingen voor sportlocaties en -evenementen opgesteld.

Checklist

De Richtlijn Eetomgevingen van het Voedingscentrum bevat een checklist op basis waarvan verenigingen hun voedingsaanbod stap voor stap gezonder kunnen maken.

Samen naar een gezondere sportomgeving

Het KNKV en Team:Fit (een werkwijze van JOGG), ondersteund door NOC*NSF, gaan samen voor een gezondere sportomgeving binnen het korfbal. Hierbij wordt ingezet op gezonder voedingsaanbod, een rookvrij sportterrein en verantwoord alcoholgebruik.

Korfbalverenigingen die zich aansluiten bij Team:Fit krijgen kosteloos een Team:Fit Coach op bezoek. Deze kijkt samen met jou welke stappen de vereniging wil zetten naar een gezondere sportomgeving. Voor een gezonde(re) voedingskeuze helpt de Team:Fit Coach bij het organiseren van een gezonder aanbod volgens de Richtlijn Eetomgevingen van het Voedingscentrum.

Maak jouw vereniging gezonder

Wil je jouw sportkantine ook gezonder maken? Ga aan de slag met de checklist en laat Team:Fit je op weg helpen.

Best practice

• Synergo: “Stapje voor stapje”